한국인들의 밥상에 늘 빠지지 않는 것이 있다면 그것은 바로 김치일 것입니다. 뜨끈한 밥에 맛있는 김치만 있으면 어느새 밥 한 그릇이 뚝딱하고 비워집니다. 오늘 소개할 음식은 바로 이 김치를 주 재료로 만드는 한국인들의 소울 푸드, 김 치찌개입니다.

김치찌개는 대한민국 어느 가게를 들어가도 대체로 성공할 수 있는 대중적인 음식입니다. 그러나 오늘은 조금 특별한 김치찌개 맛집을 소개할까 합니다. 대전 노은동에 있는 권인순갈비김치찌개입니다.

먼저 가게 이름에서 알 수 있듯이 그냥 김치찌개가 아니라‘ 갈비’가 들어간 김치찌개 입 니다. 찐한 묵은 김치와 갈비가 어우러져 더 깊은 맛이 납니다. 게다가 갓 지은‘ 영양돌솥 밥’이 제공됩니다. 김치찌개에는 흰 쌀밥이라는 고정관념을 잠시 접어두시고, 건강에도 좋 은 영양돌솥밥과 함께 김치찌개를 드신다면 더욱 감칠맛을 느끼실 수 있습니다. 김치찌개 를 다 먹어갈 때쯤 라면사리를 넣어주세요. 칼칼한 라면과 김치, 고기가 어우러져 더 환상 적인 맛을 느낄 수 있습니다.

제공되는 반찬이 세가지 뿐이라 서운하시다고요? 고추와 오이, 마른 김 단 세가지는 김치찌개의 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있 게 해주지 않을까요?
식사를 다 하셨다면, 마지막은 영양돌솥밥에 물을 부어 숭늉으로 마무리 하시면 됩니다. 이렇게 깔끔하게 식 사를 마무리합니다. 이 집은 방문할 때마다 남녀노소 가족, 친구, 연인, 직장동료 등 많이 사람들로 북적북적 합니다. 풍산가족 여러분들도 대전에 방 문할 일이 있으시면, 꼭 들려보시길 추천합니다!

대전 월드컵경기장에서 국립 대전현충원으로 가는 도로변에 위치합니다. 대전지하철 1호선 월드컵경기장역 3번, 4번출구에서 찾아주세요~