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두 아들과 함께하는
“홈메이드 치즈 핫도그!”

어느 8월의 여름날, 큰 아들이 갑자기 치즈 핫도그를 만들어 보고 싶다고 했습니다. 기름 끓는 냄비의 열기를 상상하고는 몸서리를 쳤지만, 그래도 같이 만들고 싶다는 아들의 소원을 들어주기 위해 마트에 들러 재료를 준비했습니다.
재료를 준비했다면, 두 아들과 함께 치즈 핫도그 만들기 도전! 먼저 아이들과 함께 인터넷 레시피를 정독했습니다. 또한, 뜨거운 기름을 사용하기 때문에 안전교육은 필수!

◆ 준비 재료 : 소시지, 치즈, 밀가루(찹쌀 호떡 믹스), 빵가루, 카놀라유

1. 소시지와 치즈를 막대에 끼우기

둘째 아들이 작은 손으로 소시지와 치즈를 끼우는데 치즈가 잘 안 들어가 낑낑대기에 도와줬습니다.

2. 반죽 & 빵가루 입히기

밀가루도 좋지만, 찰쌀 호떡믹스를 사용해도 별미라고 하더군요. 물 조절이 익숙하지 않아서 좀 질은 느낌이었지만 그래도 계속 도전합니다!
반죽이 질어서 모양이 영 불안했습니다. 그래도 아이들은 재미있어 하더라구요.

3. 튀기기

적당히 달아오른 기름에 풍덩! 시작은 불안했지만, 시중에 파는 핫도그처럼 모양이 만들어졌습니다! 바로 먹기엔 뜨거우니 조금 식힌 다음에 먹도록합니다. 설탕과 케첩을 묻혀 시식 시작!

“아빠! 파는 핫도그보다 맛있어~”라며 즐거워하는 아이들을 보니 보람되고 알찬 시간이었다고 생각됩니다. 홈메이드 치즈핫도그 만들기 성공!

얘들아! 다음에 우리 또 뭘 만들어 먹을까? ^^

이 왕 렬풍산화동양행 디자인팀 대리